La healthy food c’est quoi ? Une alimentation 100 % naturelle à base d’ingrédients sains et bons pour la santé. Bien sûr, qui dit healthy ne dit pas forcément restrictions, d’où le dicton “Manger healhy en se faisant plaisir”.

La grande tendance du moment c’est l’avocat, il est décliné dans de nombreuses recettes. C’est donc autour de ce fruit que nous basons nos recettes healthy. Découvrez 3 plats à base d’avocat faciles à réaliser !

L’ AVOCADO TOAST

Rien que visuellement, les avocado toasts représentent la fraîcheur de l’été. Les avocats sont ici cuisinés en guacamole. Recette healthy, très simple à réaliser, ce type de plat rendra vos apéritifs et vos entrées inoubliables !

Ingrédients nécessaires pour le guacamole :

Avocats
Petites tomates – oignons
Épices à guacamole
Sel – poivre

Pour le toast :

Pain tranché
Guacamole
Tomates cerises
Herbes
Feta

LE POWER BOWL HEALTHY QUINOA - AVOCAT

Le power bowl est LA recette healthy tendance du moment. Déclinable avec beaucoup d’ingrédients, il saura rendre vos repas remplis de saveurs.

Ingrédients nécessaires :

Gruyère rapé
Quinoa
Choux rouge
1 demi avocat
Jus de citron
1 poignée de roquette
1 oeuf
Huile d’olive
Sel et poivre

LA SALADE HEALTHY AVOCAT - POULET

La salade composée est un très grand classique des recettes healthy food. Simple à réaliser, vous pouvez y mettre les ingrédients que vous aimez. Bon appétit !

Ingrédients nécessaires :